ボウルケーキ

【材料】
なかしべつフレッシュクリーム…200ml
グラニュー糖…15g
いちご…1パック
市販のスポンジケーキ…6号

1、スポンジケーキを切って2枚に分け、半分をボウルに敷きつめる
2、生クリームとグラニュー糖をまぜ、ツノが立つまで泡立てる
3、いちごと2でできたものを半分ほど1につめる
4、もう半分のスポンジケーキで蓋をして冷蔵庫で1~2時間ほどなじませる
5、スポンジケーキをひっくり返して皿に盛り、残りの生クリームといちごやお好みでフルーツで外側を飾り付ける

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