かぼちゃとオートミールのミルク煮

【2人分材料】
なかしべつ牛乳…200ml
オートミール…30g
かぼちゃ(3〜5cm幅に切る)…200g
ベーコン(さいの目に切る)…35g
お好きな野菜ときのこ類(食べやすい大きさに切る)お好きなだけ
水…200ml
コンソメ顆粒…小さじ1
塩コショウ…少々

【作り方】
1、鍋に水、かぼちゃ、コンソメを入れて火にかけ蓋をして8分煮る。
2、盛りつけ用にかぼちゃを数個取り出しておく。
3、鍋に牛乳、オートミール、野菜、ベーコンを入れて、かぼちゃはつぶしながら沸騰しないよう5分ほど煮る。
4、味をみて塩コショウし、お皿に盛りつける。

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