【４人分材料】
なかしべつ牛乳…200ml
水…50ml
みりん…大さじ１
しょうゆ…小さじ１
顆粒だし…小さじ1/2
乾燥ひじき…15g
ゆで大豆…100ｇ
にんじん（千切り）…1/4本
油揚げ（千切り）…1/2枚
すりごま（白）…大さじ１
【作り方】
1、ひじきを洗って水気を絞る。
2、すりごま以外の材料を鍋に入れ中火にかけ、クッキングシートで落とし蓋をする。
3、沸騰する手前で弱火にし、汁気がなくなるくらいまで煮る（約１時間）。
4、火を止めてすりごまを合わせる。
