ひじきと大豆の減塩煮

【4人分材料】
なかしべつ牛乳…200ml
水…50ml
みりん…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
顆粒だし…小さじ1/2
乾燥ひじき…15g
ゆで大豆…100g
にんじん(千切り)…1/4本
油揚げ(千切り)…1/2枚
すりごま(白)…大さじ1

【作り方】
1、ひじきを洗って水気を絞る。
2、すりごま以外の材料を鍋に入れ中火にかけ、クッキングシートで落とし蓋をする。
3、沸騰する手前で弱火にし、汁気がなくなるくらいまで煮る(約1時間)。
4、火を止めてすりごまを合わせる。

関連記事

  1. かぼちゃとオートミールのミルク煮

  2. アイスクリーム

  3. ミルクポテトのミニツリー

  4. マカロニグラタン

  5. フレンチトースト

  6. 紅茶のパンプディング

  1. きのこクリームソースのオムレツ

    2023.11.14

  2. 柿プリン

    2023.10.02

  3. 鶏肉のにんにくクリーム煮(シュクメルリ風)

    2023.09.07

  4. 超簡単!冷製明太子クリームパスタ

    2023.08.01

  5. ポリッジ

    2023.07.18

パンフレット(PDF)