レンジでプリン

【材料2人分】
なかしべつ牛乳…130ml
卵…1個
砂糖…大さじ2

(カラメル)
砂糖…大さじ1
水…小さじ1

【作り方】
1、カラメルはプリンカップ2個に砂糖と水を等分して入れてまぜる。
2、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、水を小さじ1/2程度加え、混ぜて冷ましておく。
3、ボウルに牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜる。
4、カラメルの入ったプリンカップに3をこして入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱。足りないようであれば少しずつ加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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