ホワイトチョコ テリーヌ

【1本分材料】
なかしべつなめらかクリームチーズ…190g
なかしべつ牛乳…100ml
ホワイトチョコ…90g
卵…2個
小麦粉…大さじ2
砂糖…大さじ4
レモン果汁…大さじ2

【作り方】
1、ホワイトチョコとクリームチーズをボウルへ入れ、湯せん(50~60℃が理想)し、なめらかになるまで混ぜる。
2、ボウルを湯せんからから外し、他の材料を入れ、混ぜる。
3、レンジ対応の器へラップを敷き2を入れ、レンジ(600w)で5分加熱。固まってないようなら30秒毎レンジで再加熱。
4、レンジから出し粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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