【4枚分材料】
なかしべつ牛乳…140ml
なかしべつフレッシュクリーム…200ml
A・COOPホットケーキミックス…1袋 200ｇ
卵…2個
砂糖…大さじ1
【作り方】
1、卵白2個分をツノが立つまで泡立てる
2、卵黄、牛乳、ホットケーキミックスを泡立て器で混ぜ合わせ、1を半分ずつ混ぜ合わせる（泡をつぶさないよう）
3、油をひいたフライパンを熱し弱火で焼き（3分）、表面がポツポツしてきたら裏返して焼く（2分）
4、生クリームに砂糖を入れ泡立て器で全体に空気を含ませるように泡立てる
5、お皿に盛り付け、シュガーパウダーを振り、生クリームをのせる（お好みでフルーツやジャムを添える）
A・COOPホットケーキミックス
（お求めはあるるまで）
