JA中標津乳製品工場

◎練乳
【材料】
なかしべつ牛乳…200ml
砂糖…大さじ4

【作り方】
1、鍋に牛乳、砂糖を入れて、混ぜながら中火で熱する。
2、沸騰したら、焦げないように混ぜながら半分以下になるまで弱火で煮詰める。
3、粗熱を取り、こして冷蔵庫で冷やす。