なかしべつ牛乳に新たな仲間が加わりました!
「なかしべつ牛乳プレミアムNA2 MILK」
NA2 MILKとは
中標津町で飼育されている乳牛のうち、A2遺伝子のみを保有する牛群だけから搾乳し、製品化したものです。
NA2遺伝子とは
牛乳に含まれるタンパク質のひとつであるβカゼインには、遺伝子の違いによりA1とA2の二種類があります。牛は本来A2遺伝子のみでしたが、突然変異によりA1が出来たといわれています。通常の牛乳には、A1とA2の両方が含まれています。
海外では、A2βカゼインのみを含む牛乳をA2 MILKとして販売しており、牛乳の苦手な方でも飲める場合があると言われています。
牛乳が苦手な方はお試し下さい！
※乳糖不耐症の方には効果がありません。乳アレルギーの方は飲まないで下さい。
JGAP認証とは、食品安全、家畜衛生、環境保全等に取り組む農場に与えられる認証です。
お求めはＡコープ中標津店あるる（中標津町東4条南1丁目）まで
