【8人前材料】
なかしべつなめらかクリームチーズ（常温）…190g
なかしべつフレッシュクリーム…200ml
砂糖…50g
インスタントコーヒー…大さじ2
砂糖…大さじ2
お湯…50ml
ビスケット…6枚
ココア（無糖）…適量
【作り方】
1、ビスケットを砕き器に敷きつめる。
2、コーヒーと砂糖大さじ2をお湯で溶き、1へかける。
3、ボウルにクリームチーズと砂糖50gを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
4、3に少しずつ生クリームを入れツノが立つまで泡立て、2に盛りヘラで表面を平らにし、冷やす。
5、食べる直前にココアをたっぷりと全面に振る。
